2022年10月号
ゴルフコースマネジメント&メンテナンスマガジン「ゴルフ場セミナー」。ゴルフ場の構造改革指針はもちろん、集客、収益、そして預託金問題など、現場第一主義の編集を心がけています。コース管理に関しても、海外も含めた最新情報、グリーンキーパーに役立つ企画を満載。ゴルフ場運営体制をどう考えればいいのか。厳しい競争を勝ち抜くためのゴルフ場経営、運営、管理のコンサルティングマガジンです。

2022年10月号の主な内容

  • コースリポート
    接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着

    倶楽部の伝統・文化を堅持する一方で、最新DXの導入を推進

    相模原ゴルフクラブ(神奈川県・18H)

    65年以上の歴史を刻みながら、会員主体のクラブ運営を真摯に守る一方で、最新のテクノロジーを取り入れて時代の変化に即応する名門クラブの姿勢を見てみよう。

  • Chef’s commitment
    メニュー作りや食材などシェフのこだわりを聞く

    マイナーチェンジを重ね
    時代のニーズに対応する

    小野グランドカントリークラブ(兵庫県・18H)

    「野菜たっぷり特製皿うどん」。1日当たり50杯以上の注文が入る小野グランドCCの名物。多いときは100杯にも及ぶという。鶏ガラ、豚骨、野菜、干し貝柱などの乾物類を長時間かけて煮込んだ特製ちゃんぽんスープとパリパリ揚げ麺との相性が抜群。

  • 統計データ
    時代のトレンドを掴む!

    セキュリティ対策

    貴重品ボックスの形式
    約7割が暗証番号式

    過去に、ゴルフ場で貴重品ロッカーの盗難事件が頻発して問題視されたことがあったが、盗難や個人情報の流失などはお客に迷惑をかけるだけでなく、ゴルフ場にとってはかなりのイメージダウンに直結してしまう。今回は、3年半ぶりに調査した。

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